Liebe Goldtracht-Fans, auch in diesem Jahr haben wir eine Honiguntersuchung beim „Länderinstitut für Bienenkunde“ beauftragt. Die gleichbleibend hohe Qualität wurde abermals bestätigt. Der Wassergehalt liegt im Schnitt bei 15,6 % und ist somit ein herausragendes Indiz des reifen Honigs. Laut der Analyse trägt der Honig dieses Jahr folgende Sortenbezeichnungen: Sommerblüte mit Robinienhonig, Sommerblüte mit Kornblumenhonig, […]
Liebe Goldtracht-Fans, wir haben im Sommer beim „Länderinstitut für Bienenkunde“ eine Honiguntersuchung zwecks Sortenbestimmung, beauftragt. Eingesandt wurden die zu diesem Zeitpunkt verfügbaren Sorten. Den genauen Inhalt des Honigs zu erfahren, ist wirklich sehr informativ 🙂 Schauen Sie sich das Ergebnis einfach mal selber an. Die Analyse bestätigte zusätzlich die hohe Qualität (DIB-Qualität) unseren Goldtracht-Honigs. Einfach […]
Liebe Damen und Herren, die Perfektion ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Technik und Wirtschaft sind an dieser Stelle gute Beispiele. Doch nicht überall ist diese Perfektion als sinnvoll begründet, insbesondere da, wo das Aussehen über den Inhalt hinausreicht. Auf den untenstehenden Bildern sehen Sie den sogenannten Honigschaum. Dieser bildet sich während des Kaltschleuderns […]